@misc{Kurowski_Jan_Nepomucen_(1783-1866)_Wyrabianie_1855,
 author={Kurowski, Jan Nepomucen (1783-1866)},
 address={Warszawa},
 howpublished={online},
 year={1855},
 publisher={nakładem autora},
 publisher={(w druk. J. Unger)},
 language={pol},
 type={książka},
 title={Wyrabianie spirytusu z buraków jako najpewniejszy środek produkowania tanio mięsa, a zarazem znacznego powiększenia zbioru zboża : rzecz zebrana z najnowszych doświadczeń za granicą i w kraju naszym w tej fabrykacyi poczynionych},
 keywords={Burak cukrowy - produkcja i handel, Gorzelnictwo},
}