Title:

O wyrozumowanej uprawie kartofli : ze szczególnem zastanowieniem: kiedy i w jakim stosunku do innych płodów roślina ta z korzyścią na wódkę uprawiana bydź może [...] : z dodaniem krótkiéj nauki o wypalaniu wódki z kartofli, warzeniu z nich piwa [...]

Creator:

Kurowski, Jan Nepomucen (1783-1866)

Subject:

Gorzelnictwo ; Ziemniak - uprawy ; Ziemniaki (bulwy) - przerób

Description:

[6], XI, [3], 309 stron, [1] karta tablic, [1] karta tablic złożona : ilustracje, errata ; 22 cm

Place of publishing:

Warszawa

Publisher:

A.E. Glücksberg ; (Druk. J. Węckiego)

Date:

1835

Format:

application/pdf

Call number:

Nr inw. 1834

Language:

pol

Rights:

Domena publiczna

Access rights:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Rodzaj dokumentu:

książka

Location of original object:

Biblioteka Uniwersytecka UWM w Olsztynie