Tytuł:

O wyrozumowanej uprawie kartofli : ze szczególnem zastanowieniem: kiedy i w jakim stosunku do innych płodów roślina ta z korzyścią na wódkę uprawiana bydź może [...] : z dodaniem krótkiéj nauki o wypalaniu wódki z kartofli, warzeniu z nich piwa [...]

Twórca:

Kurowski, Jan Nepomucen (1783-1866)

Temat:

Gorzelnictwo ; Ziemniak - uprawy ; Ziemniaki (bulwy) - przerób

Opis:

[6], XI, [3], 309 stron, [1] karta tablic, [1] karta tablic złożona : ilustracje, errata ; 22 cm

Miejsce wydania:

Warszawa

Wydawca:

A.E. Glücksberg ; (Druk. J. Węckiego)

Data:

1835

Format:

application/pdf

Sygnatura:

Nr inw. 1834

Język:

pol

Prawa:

Domena publiczna

Prawa dostępu:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Rodzaj dokumentu:

książka

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Uniwersytecka UWM w Olsztynie