Object
Title: Technologja żywności. T. 2 ; Technologia żywności
Description:
XVI, 421, [3] s. : il., err. ; 25 cm
Place of publishing:
Publisher:
Wydawnictwo Kursu Intendentów Wyższej Szkoły Wojennej ; nakł. Ministerstwa Spraw Wojskowych ; ([S.l.] : Główna Drukarnia Wojskowa)
Date issued:
Format:
Identifier:
Call number:
Language:
Rights:
Access rights:
Digitisation:
Biblioteka Uniwersytecka UWM w Olsztynie
Location of original object:
Biblioteka Uniwersytecka UWM w Olsztynie
Object collections:
- Warmia-Mazury Digital Library
- Warmia-Mazury Digital Library > Institution collections > Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
- Warmia-Mazury Digital Library > Institution collections > Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie > Books
- Warmia-Mazury Digital Library > Forms of resources > Książki
Last modified:
Mar 18, 2017
In our library since:
Dec 18, 2016
Number of object content hits:
107
All available object's versions:
https://wmbc.olsztyn.pl/publication/2675
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Rapczewski, Jan Antoni (1855-1939): Technologja żywności. T. 2. - 1933 | Mar 18, 2017 |
